caterer
- (名)仕出し屋、ケータリング業者
発音のコツ
▶ 表示する▼ 閉じる
caterer は最初の母音「eɪ」にアクセントを置きます。「ケ」と短く切らず、「ケイ」と二重母音で滑らかに発音してください。後半の「terer」は「タラー」と舌を丸めながら、曖昧な母音とR音を連続させます。カタカナの「ケータラー」のように平坦にならず、Rの響きを意識すると自然に聞こえます。
活用形
- 複数形
- caterers
コアイメージ
イベントやパーティーなどで、参加者のために料理や飲み物を準備・提供する人や業者がコアイメージです。結婚式やビジネス会議などで、食事の手配を外部のプロに委託したい時に使います。
catererの意味・例文
名詞
仕出し屋、ケータリング業者
A person or company that provides food and drink for events.
We need to find a good caterer for the birthday party.
誕生日パーティーのために良い仕出し屋を見つける必要があります。
ホームパーティーの準備などでよく使われる表現です。
The caterer forgot to bring the vegetarian meals for the meeting.
ケータリング業者は会議用のベジタリアン向けの食事を持ってくるのを忘れました。
ビジネスランチや会議でのトラブルを表す文脈です。
The museum hired a prestigious caterer for the exhibition opening.
美術館は展覧会のオープニングのために一流の仕出し屋を雇いました。
公式なイベントや式典でも頻繁に登場する単語です。
A local caterer donated hundreds of meals to the shelter.
地元の仕出し屋が避難所に何百食もの食事を寄付しました。
地域のニュースなどで業者の活動を報じる際に使われます。
語源
catererは「料理を提供する」を意味する動詞caterに、「〜する人」を表す接尾辞-erがついた単語です。caterの語源は、古フランス語のacatour（買い手、調達者）に遡ります。かつては食材を買い集める人を指していましたが、現代では食事を提供する業者へと意味が発展しました。同じ語根を持つ関連語には、capture（捕らえる）があります。
派生語・ファミリー
catererの使い方
よく使う組み合わせ
使い分け
caterer はイベント全体の食事を準備・提供する業者を、chef はレストランなどで働くプロの料理長を、cook は日常的に料理をする人や一般的な料理人を指します。
よくある間違い
× We ordered food from a catering. ○ We ordered food from a caterer. → catering は不可算名詞や動名詞のため、業者や人を指す場合は caterer を使います。
× I will caterer the office party. ○ I will cater the office party. → caterer は名詞です。食事を提供するという動作を表す場合は、動詞の cater を使います。
コラム
豆知識
caterer の語源である cater は、元々は中世ヨーロッパで王室や貴族のために食材を「買い出す人」を指していました。当時は料理をする人ではなく調達係でしたが、時代とともに調理や配膳まで行うようになり、現在のケータリング業者の意味へと変化しました。
リアルな使われ方
現代のイベントでは、アレルギーや宗教上の理由による dietary restrictions（食事制限）への対応が不可欠です。そのため、caterer と打ち合わせをする際には「Can you accommodate vegan diets?（ヴィーガン食に対応できますか？）」と確認するのが定番の実用的な流れです。
映画・音楽での使われ方
大ヒットしたアメリカのシットコム『フレンズ（Friends）』では、料理好きのキャラクターであるモニカが、自身のキャリアの中で caterer として奮闘するエピソードが描かれています。パーティーの裏側でのドタバタ劇は、ケータリング業の忙しさを面白おかしく伝えています。
イディオム・定型句
〜の要求を満たす、迎合する
“They cater to the needs of their clients.”
〜の食事をまかなう
“The company can cater for large events.”
catererを使った会話例
オフィスでパーティーの準備について相談しながら
Have you booked the caterer for the office party?
Not yet. I am comparing quotes from a few local ones.
We need someone who can cater to various dietary requirements.
Yes, I asked each caterer about their vegetarian options.
Great. Let's hire a professional chef if the budget allows.
I will make a decision by tomorrow morning.
文化的背景
欧米ではホームパーティーや結婚式だけでなく、ビジネスのランチミーティングでも caterer を呼ぶことが一般的です。単に料理を提供するだけでなく、配膳や後片付けまで一貫して担うことが多く、イベントの成功を左右する重要な役割を果たします。
よくある質問
Q. caterer とは？
イベントやパーティーで料理や飲み物を提供する業者や人のことです。『We hired a caterer for the event.（イベントのために仕出し屋を雇った）』のように使います。
Q. caterer と catering の違いは？
caterer は食事を提供する「業者・人」を指す可算名詞です。一方の catering は「ケータリング事業」という概念を指す不可算名詞で、『We used a catering service.』のように使います。
Q. caterer はどんな場面で使いますか？
結婚式やホームパーティー、ビジネス会議などで食事を外部に委託する場面で使います。『The caterer will arrive at noon.（仕出し屋は正午に到着します）』のように日常やビジネスで頻出します。
Q. caterer に関連する動詞は？
名詞 caterer の動詞形は cater（食事を提供する）です。『They will cater the wedding.（彼らが結婚式の食事を提供します）』のように、業者側の動作を表す時に使います。
Q. caterer と chef の違いは？
caterer はイベント全体の食事を用意し、指定の場所へ届ける業者を指します。一方の chef はレストランの厨房で働くプロの料理長であり、『He is a famous chef.』のように使い分けます。
CHECK QUIZ
Q: 「イベントの食事を提供する業者」を指す正しい名詞は？
Q: レストランの厨房を仕切る「プロの料理長」を指すのに最適な語は？
Q: 「We need to hire a _____ for the wedding.」の空欄に入るのは？