batter
- (名)（パンケーキなどの）生地
- (名)打者、バッター
- (動)激しく連続して打つ
発音のコツ
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batter は最初の母音「æ」にアクセントを置きます。口を横に引きながら「ア」と「エ」の中間の音を出してください。真ん中の「tt」はアメリカ英語ではフラップTとなり、「ラ」や「ダ」に近い柔らかい音に変化します。最後の「er」は舌を軽く丸めながら曖昧に伸ばします。「バター」と平坦なカタカナ読みにならないよう注意しましょう。
活用形
- 三単現
- batters
- 進行形（-ing）
- battering
- 過去形
- battered
- 過去分詞
- battered
- 複数形
- batters
コアイメージ
繰り返し激しく打つ、またはかき混ぜることがコアイメージです。野球などの打者や料理の液状の生地、あるいは物理的・精神的に打ちのめす状況の時に使います。
batterの意味・例文
名詞
（パンケーキなどの）生地
A mixture of flour, eggs, and milk, used for baking or frying.
Pour the batter into the hot frying pan.
熱したフライパンに生地を注いでください。
液状で流し込める状態の生地を指します。
I think I made too much pancake batter today.
今日はパンケーキの生地を作りすぎたみたいです。
お菓子作りや朝食の話題で頻繁に登場します。
The chef shared his secret recipe for fish batter.
そのシェフは魚のフライ生地の秘伝のレシピを公開しました。
揚げ物の衣となるドロドロの液体も含まれます。
打者、バッター
A player who bats in baseball or cricket.
The batter hit a massive home run into the stands.
その打者はスタンドへ特大のホームランを打ちました。
野球やクリケットの文脈で使われる定番の単語です。
He is known as the best batter on our team.
彼は私たちのチームで最高の打者として知られています。
スポーツにおける役割やポジションを明確に示します。
The umpire warned the batter about his aggressive behavior.
審判は打者の攻撃的な振る舞いについて警告を与えました。
公式戦やルールを説明する場面でも用いられます。
動詞
激しく連続して打つ
To hit someone or something repeatedly and hard.
High waves continue to batter the coastline this morning.
今朝も高波が海岸線に激しく打ち付け続けています。
自然災害が物理的なダメージを与える際によく使われます。
The small island was battered by a severe typhoon.
その小さな島は猛烈な台風に打ちのめされました。
受動態にすることで被害の大きさを強調できます。
Someone was battering the door in the middle of the night.
真夜中に誰かがドアを激しく叩いていました。
何度も強く叩き続ける破壊的なニュアンスを含みます。
語源
batter はラテン語の battuere（打つ）から古フランス語を経て英語に入りました。何度も繰り返し打つという動作から、野球でバットを振る「打者」や、激しくかき混ぜて作る料理の「生地」、さらに「連続して激しく叩く」という動詞の意味へ発展しました。同じ battuere（打つ）の語根を持つ関連語には、battle（戦闘）があります。
派生語・ファミリー
batterの使い方
よく使う組み合わせ
使い分け
batter は水分の多いドロドロした生地を、mixture は複数の材料を単に混ぜ合わせたものを、dough はパンなどの手でこねられる固い生地を指します。
よくある間違い
× I poured the bread dough into the pan. ○ I poured the pancake batter into the pan. → パンなどの固い生地には dough、パンケーキなどの流し込める液状の生地には batter を使います。
× He battered the ball with his tennis racket. ○ He hit the ball with his tennis racket. → batter は何度も激しく打ちのめす破壊的なニュアンスがあるため、スポーツで単にボールを打つ場合は hit を使います。
コラム
豆知識
語源の「打つ」という意味は、料理の batter（生地）にも生きています。昔はミキサーがなく、材料を激しく打ち付けるように手で混ぜていたという調理工程に由来しています。戦闘を意味する battle と同じルーツを持っているのは、この激しい動きが共通しているためです。
リアルな使われ方
ネイティブは長年使い込んで傷だらけになった愛用品を a battered suitcase（ボロボロのスーツケース）のように表現します。また、天候のニュースでは The coast was battered by the hurricane.（海岸がハリケーンに打ちのめされた）という定型表現が頻出します。
映画・音楽での使われ方
イギリスの大人気料理番組『The Great British Bake Off』では、参加者たちがケーキを作る際に cake batter という言葉が頻繁に飛び交います。お菓子作りにおいて、生地の滑らかさや混ぜ具合がいかに重要かがよく分かる作品です。
イディオム・定型句
（ドアなどを）打ち壊す
“The police had to batter down the heavy door.”
満身創痍で、ボロボロで
“The team emerged from the project battered and bruised.”
激しく叩き続ける、しつこく攻撃する
“The strong wind continued to batter away at the roof.”
batterを使った会話例
日曜日の朝、キッチンでルームメイトと
Are you making pancakes? The batter looks a bit too thick.
Really? I thought this mixture was perfect.
Add a little more milk. You don't want it to turn into dough.
Good point. By the way, did you see the baseball game last night?
Yes! Our star batter hit an amazing home run.
It was incredible. Anyway, let's not batter these eggs too much.
文化的背景
イギリスでは名物料理のフィッシュ・アンド・チップスを作る際の衣を batter と呼び、非常に身近な単語です。アメリカ英語でもパンケーキやワッフルの生地として日常的に登場します。料理やスポーツの文脈において、英米間で大きな差はなく、どの地域でも広く使われます。
よくある質問
Q. batter とは？
料理の「生地」、野球などの「打者」、そして「激しく連続して打つ」という意味を持つ単語です。『Mix the pancake batter.（パンケーキの生地を混ぜる）』のように使われます。
Q. batter と dough の違いは？
水分の割合が異なります。batter はおたま等で流し込めるドロドロの液状生地ですが、dough はパンのように手でこねられる固形の生地です。『knead the dough（生地をこねる）』と使い分けます。
Q. 動詞の batter はどんな時に使いますか？
台風や高波が物理的な損害を与える時や、人がドアを激しく叩く時などに使います。『The storm battered the island.（嵐がその島を打ちのめした）』のように破壊的な力を強調します。
Q. batter の形容詞形 battered の意味は？
「使い古されてボロボロの」や「物理的な虐待を受けた」という意味になります。『a battered old car（使い古された古い車）』のように、長年のダメージが蓄積した状態を表します。
Q. スポーツ以外でも「打者」という意味で使いますか？
基本的に野球やクリケットなどのスポーツに限定されます。日常会話で batter と言えば、文脈がない限り料理の「生地」を連想する人が多いでしょう。『The next batter is up.（次の打者の番だ）』のように使います。
CHECK QUIZ
Q: パンを作るために「生地をこねる」の自然な表現は？
Q: 「台風が島を打ちのめした」の自然な表現は？
Q: ニュースで「battered women」と言った場合、どういう意味？