thickness

thickness は、単なる物理的な厚さだけでなく、霧や煙の「濃さ」を表す際にも使われます。ロンドンの有名な濃霧は「pea-souper（豆スープのような霧）」と呼ばれましたが、このような視界を遮るほどの密集度合いも thickness で表現できます。

料理のレシピ動画や番組では、スープやソースの「とろみ」を説明する時に thickness がよく登場します。「Cook until it reaches the desired thickness（好みのとろみになるまで煮詰める）」は、ネイティブにとって非常になじみ深い定型フレーズです。

建築やデザインの分野で thickness は重要な概念です。例えば、Appleの製品発表会では、スマートフォンの薄さを強調する際に「The thickness is only...（厚さはわずか…）」という表現が頻繁に使われ、技術力の高さをアピールするキーワードになっています。

物の表面から裏面までの距離や、液体などの濃さを表す名詞です。『Measure the thickness of the board.（板の厚さを測りなさい）』のように使います。

thickness は板や本などの「厚み」を指し、depth は水や穴などの「深さ」を指します。『The depth of the lake is unknown.（その湖の深さは不明だ）』のように使い分けます。

はい、スープや塗料などの粘り気やとろみを表す時にも使えます。『The sauce needs more thickness.（そのソースはもっととろみが必要です）』のように表現します。

動詞形は thicken（厚くする、とろみをつける）です。『Thicken the soup with flour.（小麦粉でスープにとろみをつけます）』のように、料理のレシピでよく登場します。

はい、薄いものを重ねた時の層を表すことができます。『Use three thicknesses of paper.（紙を3枚重ねて使いなさい）』のように、複数形で使われることが多いです。