perishable
- (形)腐敗しやすい、傷みやすい
- (名)腐りやすい物、生鮮食品
- (形)衰えやすい、儚い
発音のコツ
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最初の「pe」にアクセントを置き、「ペ」と強く発音します。続く「ri」は舌を丸めて上あごに触れないように「リ」と発音し、「sha」は唇を少し前に突き出して「シャ」と息を出します。最後の「ble」は「ブル」と母音を入れず、舌先を上の前歯の裏につけて「ブォ」と軽く響かせます。
活用形
- 複数形
- perishables
- 名詞として「生鮮食品」を指す場合
コアイメージ
時間が経つとすぐに腐ったり悪くなったりしやすいことがコアイメージです。食品などの傷みやすさを表す時や、物流やスーパーの場面でよく使われます。
perishableの意味・例文
形容詞
腐敗しやすい、傷みやすい
Likely to decay or go bad quickly.
You must keep perishable food in the fridge.
傷みやすい食べ物は冷蔵庫に保管しなければなりません。
日常的に食品の保存方法を話す時に使います。
The company specializes in shipping perishable goods.
その会社は生鮮食品の輸送を専門としています。
perishable goods は物流や貿易で頻出の表現です。
Perishable items are not allowed in the mail.
腐敗しやすい品物は郵便で送ることができません。
郵便局や宅配便の規則書きでよく見かける文面です。
衰えやすい、儚い
Likely to be lost or destroyed over time.
Programming is a perishable skill if you stop practicing.
プログラミングは練習をやめると衰えやすいスキルです。
使わないと失われてしまう技術や能力を表現できます。
Human life is fragile and perishable.
人間の命は壊れやすく儚いものです。
命や存在が永遠に続かないという哲学的な文脈で使います。
Do not rely on perishable memories for important facts.
重要な事実を薄れゆく記憶に頼ってはいけません。
時間が経つと消えてしまう記憶の曖昧さを表します。
名詞
腐りやすい物、生鮮食品
Types of food that decay or go bad quickly.
Where is the section for perishables in this store?
このお店の生鮮食品売り場はどこですか？
名詞として使う場合は通常複数形になります。
We need to deliver these perishables by tomorrow morning.
これらの生鮮食品を明日の朝までに配達する必要があります。
生鮮野菜や肉、乳製品などをまとめて指す便利な言葉です。
Please store all perishables at the correct temperature.
すべての生鮮食品を適切な温度で保管してください。
食品管理の指示やマニュアルで使われる表現です。
語源
perishable は、動詞 perish（滅びる、死ぬ）に接尾辞 -able（〜しやすい）が結びついてできました。生命や物質が時間を経て失われやすい性質を持っているという成り立ちから、「食べ物などが腐りやすい」という現在の意味に発展しました。同じ語根を持つ関連語には、perish（滅びる）があります。
派生語・ファミリー
perishableの使い方
よく使う組み合わせ
使い分け
perishable は食品などが腐敗しやすいことを、spoilable は食べ物が傷んでダメになりやすいことを、ephemeral は命や存在そのものが短命で儚いことを表します。
“I threw away the spoilable leftovers.”
→ 食べ物が傷んで食べられなくなることに焦点を当てます。
よくある間違い
× The glass is highly perishable. ○ The glass is highly fragile. → perishable は食品の腐敗に使います。物理的に壊れやすいものには fragile を使いましょう。
× We need unperishable food for camping. ○ We need non-perishable food for camping. → 「保存のきく」という対義語を作る接頭辞は un- ではなく non- を使います。
コラム
豆知識
perishable の語源である perish は「滅びる」「死ぬ」という重い意味を持ちます。昔の人々にとって、食べ物が腐って食べられなくなることは、命の糧が「死ぬ」ことに等しい重大な問題でした。現代でも、食品の鮮度が落ちることを命の終わりに例えているのは興味深い点です。
リアルな使われ方
災害時やクリスマスシーズンのフードバンクへの寄付では、ネイティブは必ずと言っていいほど「We only accept non-perishables（保存食のみ受け付けます）」という表現を使います。缶詰や乾麺などを指す言葉として、生活に密着した非常に実用的な単語です。
映画・音楽での使われ方
サバイバルドラマ『ウォーキング・デッド（The Walking Dead）』のような終末世界を描く作品では、キャラクターたちが生き残るために non-perishable food（保存食）を探し回るシーンが頻繁に登場します。極限状態での食料確保において、この単語の重要性がよく分かる身近な例です。
イディオム・定型句
生鮮食品
“We transport perishable goods worldwide.”
使わないと衰えるスキル
“Language speaking is a perishable skill.”
非常に傷みやすい
“Fresh strawberries are highly perishable.”
perishableを使った会話例
スーパーの物流センターで
Did you load the perishable goods into the refrigerated truck?
Yes, all the fresh produce and dairy are safely inside.
Great. What about the electronics in the next shipment?
They are fragile, so we packed them with extra bubble wrap.
Good thinking. We cannot afford to damage the perishables or the electronics.
I completely agree. Everything is ready for departure now.
文化的背景
海外のスーパーマーケットでは、生鮮食品売り場が「Perishables」という看板で案内されていることがあります。また、チャリティ活動では「non-perishable food（保存食）」の寄付が広く呼びかけられます。
よくある質問
Q. perishable とは？
食品などが時間が経つと腐りやすいことを表す形容詞です。『Milk is a highly perishable product.（牛乳は非常に傷みやすい製品です）』のように使われます。
Q. perishable はどんな場面で使いますか？
主にスーパーマーケットや物流の場面で、温度管理が必要な生鮮食品を指す時に使います。『We transport perishable goods.（生鮮食品を輸送しています）』はビジネスで頻出します。
Q. perishable と fragile の違いは？
perishable は食べ物が「腐りやすい」ことを表し、fragile はガラスなどが物理的に「壊れやすい」ことを表します。『Handle fragile items with care.（壊れ物は注意して扱って）』のように使い分けます。
Q. perishable の対義語は何ですか？
否定の接頭辞 non- をつけた non-perishable（保存のきく）です。『Please donate non-perishable food.（保存のきく食品を寄付してください）』のように、缶詰などを指す定番表現です。
Q. 食べ物以外にも perishable は使えますか？
はい、使わないとすぐに忘れてしまう技術や知識に対して比喩的に使われます。『Speaking a foreign language is a perishable skill.（外国語を話すことは衰えやすいスキルです）』のように表現できます。
CHECK QUIZ
Q: ワイングラスを郵送する際、箱に書くべき注意書きは？
Q: 災害時の寄付で求められる「缶詰や乾麺」を指す表現は？
Q: 「使わないとすぐに衰えてしまうスキル」の自然な表現は？