butcher
- (名)肉屋、精肉店
- (動)食肉用に解体する
- (動)惨殺する、虐殺する
- (動)台無しにする
発音のコツ
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butcher の発音は /ˈbʊtʃər/ です。最初の「bʊ」は唇を尖らせず、リラックスして短く発音します。続く「tʃ」は息を強く吐き出しながら「チ」と「ツ」の中間の音を出します。最後の「ər」は舌を丸めながら喉の奥で響かせます。「ブッチャー」とカタカナで平坦に伸ばさないよう注意してください。
活用形
- 三単現
- butchers
- 進行形（-ing）
- butchering
- 過去形
- butchered
- 過去分詞
- butchered
- 複数形
- butchers
コアイメージ
動物の肉を切り分けて提供すること、または無残に切り刻むことがコアイメージです。肉屋を指す時や、物事をひどく台無しにしてしまった時に使います。
butcherの意味・例文
名詞
肉屋、精肉店
A person who sells meat or a shop where meat is sold.
I buy my sausages from the local butcher.
地元の肉屋でソーセージを買います。
日常的に肉を買う店や人を指す一般的な表現です。
The butcher ordered a new meat slicer.
その精肉店は新しい肉用スライサーを注文しました。
職業や事業体としての肉屋を表します。
This butcher has the best steaks in town.
この肉屋は町で一番美味しいステーキを置いています。
お気に入りの店を紹介する時にも使えます。
動詞
食肉用に解体する
To kill and prepare animals for meat.
The farmers learned how to butcher a pig safely.
農家の人々は豚を安全に解体する方法を学びました。
家畜を食用に処理する専門的な技術を指します。
The facility butchers hundreds of cows every day.
その施設では毎日何百頭もの牛を食肉処理しています。
大規模な食肉加工の文脈でも用いられます。
He butchered the deer he hunted in the forest.
彼は森で狩った鹿を解体しました。
狩猟で得た獲物をさばく時にも使います。
惨殺する、虐殺する
To kill people in a very cruel and violent way.
The dictator butchered anyone who opposed his regime.
その独裁者は政権に反対する者を皆殺しにしました。
残酷で容赦のない殺戮を表します。
Historical records show that the invaders butchered the villagers.
歴史的記録によると、侵略者たちは村人たちを惨殺しました。
歴史上の凄惨な事件を叙述する際に使われます。
It is a tragedy that innocent civilians were butchered.
罪のない市民が虐殺されたことは悲劇です。
無抵抗の人々が犠牲になる残酷さを強調します。
台無しにする
To ruin something completely, especially by doing it very badly.
I tried to sing the song, but I completely butchered it.
その歌を歌おうとしましたが、完全に台無しにしてしまいました。
パフォーマンスをひどく失敗した時に使います。
We cannot afford to butcher this important project.
この重要なプロジェクトをめちゃくちゃにするわけにはいきません。
仕事や計画を致命的に失敗させることを戒めます。
I always butcher the pronunciation of French words.
私はいつもフランス語の単語の発音をひどく間違えます。
発音や言葉を不格好に崩してしまう状況を表します。
語源
butcher は古フランス語の bouchier（ヤギ肉を売る人）に由来します。語根の bouc は「雄ヤギ」を意味し、そこから食肉を扱う職業全般を指すようになりました。動物を解体する残酷なイメージから、後に「惨殺する」や「台無しにする」という意味にも発展しました。同じ語源を持つ関連語には、雄のシカなどを指す buck があります。
派生語・ファミリー
butcherの使い方
よく使う組み合わせ
使い分け
butcher は無残に切り刻むように殺すこと、slaughter は家畜や無抵抗の人を大量に処理すること、massacre は無防備な人々を無差別に大量虐殺することです。
よくある間違い
× I go to the meat shop. ○ I go to the butcher. → 肉屋は meat shop ではなく butcher または butcher's と呼びます。
× He butchered to the song. ○ He butchered the song. → butcher は他動詞なので、直後に前置詞を置かずに目的語をとります。
コラム
豆知識
イギリスのロンドン下町で話されるコックニー英語には、韻を踏む独特のスラングがあります。「look（見る）」を butcher's hook（肉屋のフック）と言い換え、さらに省略して have a butcher's で「ちょっと見る」という意味になります。
リアルな使われ方
日常会話で動詞の butcher は「台無しにする」という意味でカジュアルによく使われます。特に、他人の名前の発音をひどく間違えた時に「I am sorry if I butcher your name（名前を間違えて発音したらごめんなさい）」と言うのが定番のフレーズです。
映画・音楽での使われ方
2002 年の映画『ギャング・オブ・ニューヨーク（Gangs of New York）』に登場する「ビル・ザ・ブッチャー（Bill the Butcher）」は、肉屋でありながら残忍なギャングのボスとして描かれています。この単語が持つ残酷なイメージがよく表れたキャラクターです。
イディオム・定型句
あらゆる職業の人々、誰も彼も
“The butcher, the baker, the candlestick maker were all there.”
ちらっと見る
“Let me have a butcher's at that document.”
戦死者リスト、大きな犠牲
“The butcher's bill for the war was incredibly high.”
butcherを使った会話例
金曜の夕方、オフィスで同僚と
I heard you went to the local butcher yesterday.
Yes, I bought some nice steaks for the weekend BBQ.
Sounds great. By the way, how was the presentation this morning?
It was a disaster. I completely butchered my speech.
Oh no. Did the client get angry?
They just looked confused. I hope I did not ruin the deal.
I am sure it is fine. Let's forget about it and enjoy the BBQ.
You are right. I will try not to butcher the meat on the grill.
文化的背景
欧米ではスーパーマーケットだけでなく、専門の精肉店（butcher）で肉を買う文化が根付いています。対面で希望の部位や厚さを伝えて切り分けてもらうのが一般的で、地域に密着した店が多く存在します。英米間で大きな差はなく、どの地域でも広く使われます。
よくある質問
Q. butcher とは？
動物の肉を切り分けて提供する人、または無残に切り刻むことです。『I bought some steaks at the butcher.（肉屋でステーキを買った）』のように使います。
Q. butcher を動詞で使うとどんな意味になりますか？
食肉用に解体する、惨殺する、物事を台無しにするという意味になります。『He butchered the song.（彼はその歌を台無しにした）』のように、日常会話では失敗を強調する際に使われます。
Q. butcher と slaughter の違いは？
butcher は切り刻むような残酷さに焦点が当たります。一方の slaughter は『slaughter cattle（牛を屠殺する）』のように、大量に処理する点に重点が置かれます。
Q. butcher はビジネスシーンでも使えますか？
動詞で「台無しにする」という意味であれば使えます。『They butchered the presentation.（彼らはプレゼンをめちゃくちゃにした）』のように、ひどい失敗を表す時に適しています。
Q. イギリス英語の have a butcher's とはどういう意味ですか？
「ちらっと見る」という意味のスラングです。『Let me have a butcher's.（ちょっと見せて）』のように使われ、butcher's hook が look と韻を踏むことに由来しています。
CHECK QUIZ
Q: 「I totally butchered his name.」の意味は？
Q: 「無防備な人々を無差別に大量虐殺する」のに最適な動詞は？
Q: 「肉屋でステーキを買った」の自然な表現は？