bakery

  • ()パン屋、洋菓子店
  • ()製パン所、パン工場
UK/ˈbeɪkəri/

発音のコツ

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bakery は最初の「ベイ」の部分にアクセントを置きます。「ベ」と短く切らず、「エイ」と二重母音をしっかり響かせることがポイントです。続く「kər」は口の力を抜いて曖昧な音にし、最後の「ri」は日本語の「リ」より舌を巻かずに、口を少し横に引いて発音します。「ベーカリー」と平坦なカタカナ読みにならないよう注意してください。

活用形

複数形
bakeries

コアイメージ

パンやケーキなどをオーブンで焼いて売る場所であることがコアイメージです。日常会話でパン屋さんに立ち寄ったり、そこで働くことを話したりする時に使います。

bakeryの意味・例文

名詞

可算

パン屋、洋菓子店

A place where bread and cakes are baked or sold.

日常会話

I bought some fresh croissants at the local bakery.

地元のパン屋で焼きたてのクロワッサンを買いました。

日常的にパンを買うお店を指す最も一般的な使い方です。

ビジネス

We plan to open a new bakery in the city center.

私たちは市中心部に新しいパン屋を開業する予定です。

店舗の出店や経営について話す際によく使われます。

SNS・カジュアル

The smell of this bakery is absolutely amazing.

このパン屋の香りは本当に素晴らしいです。

お店の雰囲気や魅力を伝える時にも便利です。

ニュース

The local bakery won a national award for its sourdough.

その地元のパン屋はサワードウで全国的な賞を受賞しました。

地域に根ざしたお店が話題になる文脈で登場します。

可算

製パン所、パン工場

A facility where bread and baked goods are produced on a large scale.

ビジネス

He works as a manager at a large commercial bakery.

彼は大規模な製パン工場でマネージャーとして働いています。

スーパー等に卸すパンを大量生産する施設を指します。

ニュース

A fire broke out at the industrial bakery last night.

昨晩、その工業用製パン所で火災が発生しました。

industrial をつけるとより工場としての規模感が強調されます。

アカデミック

The tour included a visit to a historic bakery.

そのツアーには歴史的な製パン所への訪問が含まれていました。

文化的な施設や歴史的な建造物としても扱われます。

語源

bakery は動詞 bake(焼く)と、場所や施設を表す接尾辞 -ery から成り立っています。パンや焼き菓子をオーブンで焼く場所という成り立ちから、現在の「パン屋」や「製パン所」という意味に発展しました。同じ -ery(場所)の接尾辞を持つ関連語には、nursery(保育園、苗木場)や factory(工場)があります。

派生語・ファミリー

動詞bake
名詞baker
名詞baking

bakeryの使い方

よく使う組み合わせ

a local bakery (地元のパン屋)work at a bakery (パン屋で働く)open a bakery (パン屋を開業する)a commercial bakery (商業用の製パン工場)bakery products (ベーカリー製品)

使い分け

bakery はパンや焼き菓子を扱う一般的な店舗、bakeshop は主にケーキや甘い焼き菓子を専門とする店、patisserie はフランス風の高級なケーキや洋菓子を扱う店を指します。

I go to the bakery every morning for fresh bread.

日常的にパンや焼き菓子を買う一般的な店舗のニュアンスです。

bakeshop

She ordered a custom cake from the bakeshop.

甘い焼き菓子やケーキを専門に作るお店のニュアンスです。

patisserie

The patisserie sells beautiful fruit tarts.

フランス風の洗練された高級洋菓子店のニュアンスです。

よくある間違い

× I went to the baker today. ○ I went to the bakery today. → baker は「パン職人」という人を指します。場所である「パン屋」には bakery を使います。

× I bought a bread at the bakery. ○ I bought some bread at the bakery. → bread は不可算名詞なので a をつけません。数える時は a loaf of などを添えます。

コラム

豆知識

bakery の語源である bake は、古代ゲルマン語で「温める」を意味する言葉に由来します。昔のヨーロッパでは、各家庭にオーブンがなく、村の共同オーブンである bakery に生地を持ち込んで焼いてもらうのが一般的でした。この歴史的背景から、コミュニティの中心としての役割を果たしてきました。

リアルな使われ方

ネイティブの日常会話では、スーパーマーケットの中にあるパンコーナーを in-store bakery と呼びます。また、店舗で焼きたてのパンを提供するお店を artisan bakery(職人のパン屋)と呼んで、工場生産のパンと区別することがよくあります。

映画・音楽での使われ方

ジブリ映画『魔女の宅急便(Kiki's Delivery Service)』で、主人公のキキが居候する「グーチョキパン店」は英語で Gutiokipanja Bakery と訳されています。映画の中で彼女が店番をするシーンは、海外のアニメファンの間でもアイコニックな bakery のイメージとして親しまれています。

イディオム・定型句

定型句in-store bakery

スーパーなどの店内にあるパン屋

This supermarket has a great in-store bakery.

定型句commercial bakery

大規模な製パン工場

He manages a large commercial bakery.

定型句bakery items

パンや焼き菓子類

The store sells various bakery items.

bakeryを使った会話例

日曜日の朝、近所の通りで友人と

A

Where did you get that coffee?

B

I stopped by the new bakery on Main Street.

A

Oh, I have been meaning to go there. Do they sell good bread?

B

Yes, their sourdough is amazing. It has an in-store cafe too.

A

That sounds great. I usually go to the patisserie for sweets.

B

This bakery has great pastries as well. You should check it out.

A

I will definitely go there tomorrow morning.

B

Let me know what you think of it!

文化的背景

欧米の bakery では、パンだけでなくケーキやクッキーなどの甘い焼き菓子も一緒に売られているのが一般的です。日本のパン屋で見かけるような惣菜パンは少なく、食事用のシンプルなパンが主流となります。英米間で大きな差はなく、どの地域でも広く使われます。

よくある質問

Q. bakery とは?

パンやケーキなどを焼いて売る店舗、または製パン工場のことです。『I bought bread at the local bakery.(地元のパン屋でパンを買った)』のように、日常的によく使われます。

Q. bakery と pastry shop の違いは?

bakery は食パンなどのパン全般を扱う一般的なお店です。一方の pastry shop は、『She bought a tart at the pastry shop.(彼女は洋菓子店でタルトを買った)』のように、甘いお菓子を中心に扱うお店を指します。

Q. 「パン屋で働く」は英語でどう言いますか?

『I work at a bakery.』と表現します。特定のパン屋を指す場合は at the bakery となります。『He manages a commercial bakery.(彼は製パン工場を管理している)』のように、工場の場合も同じように使えます。

Q. baker's dozen とはパン屋に関係する言葉ですか?

はい、パン職人(baker)に由来する有名な表現です。『I bought a baker's dozen of bagels.(ベーグルを13個買った)』のように、1ダースに1個おまけをつけた「13個」を意味するイディオムとして使われます。

Q. bakery の複数形はどうなりますか?

語尾の y を i に変えて es をつけ、bakeries となります。『There are many good bakeries in this town.(この町には美味しいパン屋がたくさんある)』のように、複数のお店を指す時に使います。

CHECK QUIZ

Q: 「フランス風の高級なケーキや洋菓子を扱う店」を指す適切な単語は?

Q: 「この町には美味しいパン屋さんがたくさんある」の正しい形は?

Q: 「I work at a commercial bakery.」の意味として適切なものは?