wine

  • ()ワイン、果実酒
  • ()ワインで接待する
UK/waɪn/

発音のコツ

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wine は「ワイン」と発音しますが、最初の /w/ は唇をしっかり丸めて突き出してから、「ワ」と発音します。母音の /aɪ/ は「ア」をはっきりと開き、滑らかに「イ」へ繋げてください。最後の /n/ は舌先を上の前歯の裏にピタッと当てて「ン」と鼻から音を抜き、口を閉じないように注意しましょう。

活用形

三単現
wines
進行形(-ing)
wining
過去形
wined
過去分詞
wined
複数形
wines
ワインの種類や銘柄を指す場合

コアイメージ

ブドウなどの果汁を発酵させて作ったアルコール飲料であることがコアイメージです。食事の場での飲み物としてだけでなく、比喩的に手厚くもてなす時にも使います。

wineの意味・例文

名詞

countable / uncountable

ワイン、果実酒

An alcoholic drink made from the juice of grapes.

日常会話

I would like a glass of red wine.

赤ワインをグラスで1杯お願いします。

a glass of wine はレストランやバーでの定番フレーズです。

フォーマル

They serve excellent wines at this restaurant.

このレストランでは素晴らしいワインが提供されます。

種類や銘柄を指す場合は可算名詞として複数形になります。

ビジネス

We sent a bottle of wine as a gift.

贈り物としてワインを1本送りました。

a bottle of wine で「ワイン1本」を表します。

動詞

transitive / intransitive

ワインで接待する

To entertain someone by offering them drinks and a meal.

ビジネス

We plan to wine and dine the new clients.

新しい顧客を手厚くもてなす予定です。

wine and dine で「豪華な食事でもてなす」という定型句になります。

日常会話

He wined and dined her on their anniversary.

彼は記念日に彼女を手厚くもてなしました。

ビジネスだけでなく、恋人や大切な人を喜ばせる場面でも使います。

ニュース

The politicians were wined and dined by lobbyists.

政治家たちはロビイストから接待を受けました。

受け身の形で使われることもよくあります。

語源

wine の語源は、ラテン語の vinum(ワイン、ブドウの木)です。古くからヨーロッパでブドウ栽培とワイン醸造が行われており、神聖な飲み物や日常的な飲料として親しまれてきたことから、現在の意味に定着しました。同じ語源を持つ関連語には、vinegar(酢:vin+aigre「酸っぱいワイン」)があります。

派生語・ファミリー

名詞winery
名詞winemaker
形容詞winy

wineの使い方

よく使う組み合わせ

red wine (赤ワイン)white wine (白ワイン)a glass of wine (グラス1杯のワイン)wine tasting (ワインの試飲)pour the wine (ワインを注ぐ)

使い分け

wine はブドウを発酵させた果実酒を、beer は麦芽を発酵させた炭酸のアルコール飲料を、liquor は蒸留酒や強いアルコール飲料全般を指します。

I prefer red wine with meat.

ブドウから作られた果実酒のニュアンスです。

He ordered a cold beer.

麦芽を主原料とする発泡性飲料のニュアンスです。

They sell hard liquor here.

ウイスキーやウォッカなどの蒸留酒のニュアンスです。

よくある間違い

× I drank a wine yesterday. ○ I drank some wine yesterday. → wine は通常不可算名詞なので、種類やグラス1杯を指す場合を除き a は付けません。

× I am whining and dining my clients. ○ I am wining and dining my clients. → 接待するという意味の定型句は wine and dine です。whine(愚痴をこぼす)と混同しないよう注意が必要です。

コラム

豆知識

wine の語源はラテン語の vinum ですが、実は「酢」を意味する vinegar も関係しています。vinegar はフランス語の vin(ワイン)と aigre(酸っぱい)が組み合わさった言葉で、文字通り「酸っぱくなったワイン」を意味します。古くからワインが生活に密着していたことが分かります。

リアルな使われ方

ネイティブは人を豪華な食事で接待する時に、wine and dine という表現をよく使います。ビジネスシーンでのクライアント接待や、恋人を高級レストランに連れて行く時などに使われる便利なフレーズです。文字通りワインを飲むかどうかに関わらず、手厚いもてなしを意味します。

映画・音楽での使われ方

2004年の映画『サイドウェイ(Sideways)』は、カリフォルニアのワイナリーを巡るロードムービーです。劇中で主人公が特定のブドウ品種にこだわる姿が描かれ、現実のワイン市場にも大きな影響を与えました。ワイン愛好家の文化を楽しく学べる名作です。

イディオム・定型句

ことわざGood wine needs no bush.

良いものは宣伝しなくても知れ渡る

Remember, good wine needs no bush.

イディオムwine and dine

〜を手厚くもてなす

They wined and dined the clients.

定型句age like fine wine

年を重ねてより魅力的になる

He has aged like fine wine.

wineを使った会話例

金曜の夜、レストランで同僚と

A

This restaurant is famous for its excellent wine list.

B

That sounds great. Should we order a bottle of red wine?

A

Yes, it pairs perfectly with the steak here.

B

I agree. The company is going to wine and dine the new clients here next week.

A

Oh, that makes sense. They always serve fine wines.

B

Exactly. Let's enjoy our evening before the busy week starts.

文化的背景

欧米では食事に合わせてワインを選ぶのが一般的な文化であり、肉には赤、魚には白を合わせるという基本ルールがあります。また、手土産としてワインを持参するのも定番ですが、ホストが用意した料理に合わないこともあるため注意が必要です。

よくある質問

Q. wine とは?

ブドウなどの果汁を発酵させて作ったアルコール飲料のことです。『I would like a glass of red wine.(赤ワインをグラスで1杯お願いします)』のように、日常からフォーマルまで幅広く使います。

Q. wine と vine の違いは?

wine はブドウから作られたお酒そのものを指し、vine はブドウなどのつる植物を指します。『The grapes grow on a vine.(ブドウはつるに実る)』のように、ワインの原料となる植物を表す時に使います。

Q. wine は数えられますか?

通常は不可算名詞として扱います。ただし、ワインの種類や銘柄を指す場合は可算名詞になり、『They sell various fine wines.(彼らは様々な上質なワインを売っている)』のように複数形をとります。

Q. wine を使った有名な表現は?

『age like fine wine(年を重ねてより魅力的になる)』が代表的です。『She has aged like fine wine.』のように、熟成したワインに例えて人を褒める際によく使われます。

Q. 動詞としての使い方はありますか?

主に『wine and dine(手厚くもてなす)』という定型句で使われます。『We will wine and dine the new clients.(新しい顧客を手厚くもてなします)』のように、ビジネスの接待などで頻出します。

CHECK QUIZ

Q: 「アルコール度数が高く、蒸留して作られるお酒」を指す適切な単語は?

Q: 「He has aged like fine wine.」の最も適切な意味は?

Q: 「私は赤ワインを1杯注文した」の自然な表現は?