soup

語源である古フランス語の soupe は「汁に浸したパン」を意味していました。中世ヨーロッパでは、硬くなったパンを柔らかくして食べるために汁に浸す習慣があり、やがてその汁自体を soup と呼ぶようになりました。パンとスープがセットで提供されることが多いのは、この歴史的な背景があるからです。

ネイティブは「最初から最後まで」と言いたい時に from soup to nuts という表現を使います。これは、昔の伝統的なフルコース料理がスープで始まり、食後のナッツで終わっていたことに由来する粋なフレーズです。ビジネスシーンでも「全工程」を意味する言葉として使われます。

ポップアートの巨匠アンディ・ウォーホルが手がけた『キャンベル・スープ缶（Campbell's Soup Cans）』は、アメリカの大量消費社会を象徴する有名な作品です。スーパーにある身近なスープ缶が芸術になり、世界中で知られるアイコンとなりました。

肉や野菜などの具材を煮込んだ液状の料理のことです。『I made some vegetable soup.（野菜スープを作りました）』のように、日常の食事について話す時に使います。

eat または have を使います。英語圏ではスープはスプーンで「食べる」ものという認識があるため、『I eat soup every day.』のように表現するのが自然です。

はい、液体なので基本は不可算名詞です。ただし、メニューにある複数の種類を指す時は『We offer three different soups.』のように可算名詞として扱われます。

汁気と具のバランスが違います。soup は汁が主体ですが、stew は具材が大きくてゴロゴロしており、汁気が少ない煮込み料理です。『a hearty beef stew』のように使います。

『alphabet soup』という表現があります。直訳は「アルファベットの形をしたパスタ入りスープ」ですが、比喩的に『略語だらけで意味不明な文章』を指す時によく使われます。